Product introduction

產品介紹

金針菇
品名

金針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針,故名金針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富。

特點

金針菇中含鋅量比較高,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。

白玉菇
品名

白玉菇屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。

特點

通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳肴!白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,營養豐富含有大量多糖和各種維生素。

蟹味菇
品名

蟹味菇,屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、膠玉蘑、鴻喜菇等,是一種大型木質腐生真菌。在自然環境中,一般秋季群生于山毛櫸等闊葉樹枯木或活立木上。

特點

含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類。

海鮮菇
品名

海鮮菇身為菌類的一種,質地脆嫩,味道鮮美,還有淡淡的海蟹味,所以海鮮菇屬于是一種比較獨特的菌類蘑菇。

特點

海鮮菇含有豐富的蛋白質,還有豐富的碳水化合物。并且海鮮菇里面,聚合糖酶的活性也要比其他菇類高出很多。

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